A SZR é uma marca global, pioneira e líder mundial em processamento e comercialização de subprodutos bovinos, suínos e tripas naturais, que tem em seu fundador e presidente, Sr. Sebastião Pereira, mais de 40 anos de história e know-how no ramo frigorífico.
Sob o SIF 3152, a SZR está estruturada em três blocos industriais distintos, cada um desses blocos projetados e especializados para atender diferentes mercados consumidores.
Constantemente supervisionada e auditada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, a SZR possui capacidade produtiva combinada de 2 mil toneladas/mês e exporta seus produtos para diversos países da União Europeia, Europa Oriental, Mercosul, Ásia e África.
A SZR possui uma das mais modernas fábricas de envoltórios naturais do mundo, sendo a única com 100% de sua estrutura revestida em aço inoxidável, que combinado ao alto investimento em tecnologia, mantém todo o histórico de produção e a rastreabilidade de seus produtos, desde a origem da matéria-prima até a entrega de seus produtos no mercado brasileiro e internacional.
O principal pilar da empresa é o cuidado com a qualidade de seus produtos e o carinho e profissionalismo no atendimento a seus fornecedores, clientes e parceiros.
SZR, produzindo alimentos para o mundo!
Sebastião Donizeti Pereira começa a trabalhar desde os 13 anos em frigoríficos, tendo trabalhado por mais de 20 anos como funcionário de uma única empresa, tendo a oportunidade de conhecer e trabalhar na maioria dos frigoríficos do Brasil;
Em 1999 decide abrir sua própria empresa, no quarto de visita de sua casa, em São José do Rio Preto, onde passaria a trabalhar como inspetor de qualidade e representante do ramo frigorífico. Assim nasceu a SZR, que tem em seu nome as iniciais de sua família: Sebastião, Zilda, sua esposa, e Rayane e Rafaela, suas filhas;
Em 2003 vê a possibilidade de comprar uma antiga e pequena charqueada no município de Quintana, para atender as demandas de clientes internacionais;
Em 2004, terminada as obras, começa atender o mercado asiático com miúdos bovinos processados em sua própria unidade de produção;
Após várias ampliações da SZR, e tendo conquistado o posto de maior exportador do segmento de miúdos bovinos do Brasil, em Julho de 2012 um grave acidente atinge a SZR, um incêndio criminoso de proporções gigantescas atinge a fábrica e destrói tudo o que possuía ali.
Após 5 meses de um árduo trabalho e inúmeras bençãos de Deus, a SZR é re-inaugurada, ainda maior e mais tecnológica, e volta a realizar suas exportações em Janeiro de 2013.
Sem deixar de lado sua origem no mercado frigorífico, que se iniciou trabalhando com tripas naturais, em 2016 a SZR finaliza a construção de umas das mais modernas triparias do mundo, totalmente revestida em aço inoxidável, e volta a produzir tripas naturais para atender o mercado internacional.
Em Novembro de 2019 a SZR comemorou 20 anos de fundação, e continua sua expansão no segmento de miúdos bovinos, suínos e tripas naturais, buscando novas possibilidades e parcerias, e partindo agora para um novo segmento de mercado, que são os produtos Pet Food, que terá sua outra indústria, também no município de Quintana, inaugurada em 2021.
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